{"id":842,"date":"2020-01-15T14:40:17","date_gmt":"2020-01-15T14:40:17","guid":{"rendered":"https:\/\/workingfor.net\/cascina\/wp\/?post_type=product&#038;p=842"},"modified":"2025-09-02T14:09:21","modified_gmt":"2025-09-02T14:09:21","slug":"farina-di-riso-biologica","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/old.cascinaboscofornasara.it\/en\/product\/farina-di-riso-biologica\/","title":{"rendered":"Farina di riso biologica"},"content":{"rendered":"<h4><strong>Informazioni Nutrizionali (per 100g)<\/strong><\/h4>\n<ul data-spread=\"false\">\n<li><strong>Energia:<\/strong> 357 kcal (1501 kJ)<\/li>\n<li><strong>Grassi:<\/strong> 1,3 g\n<ul data-spread=\"false\">\n<li>di cui saturi: 0,3 g<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><strong>Carboidrati:<\/strong> 78 g\n<ul data-spread=\"false\">\n<li>di cui zuccheri: 0,2 g<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><strong>Fibra:<\/strong> 1,2 g<\/li>\n<li><strong>Proteine:<\/strong> 7,0 g<\/li>\n<li><strong>Sale:<\/strong> 0,01 g<\/li>\n<\/ul>\n<h4><strong>Origine<\/strong><\/h4>\n<p>Prodotta in Italia, seguendo i principi dell\u2019agricoltura biologica e rigenerativa.<\/p>\n<h4><strong>Conservazione<\/strong><\/h4>\n<p>Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta. Dopo l&#8217;apertura, trasferire in un contenitore ermetico per mantenere la freschezza.<\/p>\n<h4><strong>Formato<\/strong><\/h4>\n<ul data-spread=\"false\">\n<li>Confezione in carta: 1 kg<\/li>\n<\/ul>\n<h4><strong>Scadenza<\/strong><\/h4>\n<ul data-spread=\"false\">\n<li>1 anno dal confezionamento.<\/li>\n<\/ul>\n<h4><strong>Consigli di Utilizzo<\/strong><\/h4>\n<p>Perfetta per:<\/p>\n<ul data-spread=\"false\">\n<li>Dolci soffici, torte e biscotti gluten-free.<\/li>\n<li>Preparazioni salate come gnocchi, pasta fresca e pane.<\/li>\n<li>Addensare salse, zuppe e creme per una consistenza vellutata.<\/li>\n<\/ul>\n<h4><strong>Punti di Forza<\/strong><\/h4>\n<ul data-spread=\"false\">\n<li><strong>Biologica e Sostenibile:<\/strong> Coltivata senza pesticidi o fertilizzanti chimici.<\/li>\n<li><strong>Macinata a Pietra:<\/strong> Preserva al meglio le propriet\u00e0 del riso.<\/li>\n<li><strong>Naturalmente Senza Glutine:<\/strong> Sicura per chi soffre di intolleranze al glutine.<\/li>\n<li><strong>Freschezza Garantita:<\/strong> Confezionata sottovuoto per una lunga conservazione.<\/li>\n<\/ul>\n<h4><strong>Sostenibilit\u00e0<\/strong><\/h4>\n<p>La produzione segue i principi dell\u2019agricoltura rigenerativa, promuovendo la salute del suolo, la conservazione dell\u2019acqua e la biodiversit\u00e0.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p data-pm-slice=\"1 1 []\">La Farina di Riso Biologico \u00e8 ottenuta dalla macinazione a pietra del riso, un metodo tradizionale che preserva al meglio le propriet\u00e0 organolettiche del cereale. Questa tecnica artigianale garantisce una farina di alta qualit\u00e0, dal profumo naturale e dal sapore delicato, ideale per chi cerca un ingrediente genuino e versatile.<\/p>\n<h4><strong>Caratteristiche<\/strong><\/h4>\n<ul data-spread=\"false\">\n<li><strong>Senza Glutine:<\/strong> Naturalmente priva di glutine, \u00e8 perfetta per celiaci o per chi segue una dieta gluten-free.<\/li>\n<li><strong>Versatile in Cucina:<\/strong> Ideale per dolci soffici, biscotti, pancake, pasta fresca, gnocchi e pane senza glutine. Ottima anche come addensante per zuppe, salse e creme.<\/li>\n<li><strong>Ricca di Nutrienti:<\/strong> Contiene carboidrati complessi, vitamine del gruppo B e minerali come magnesio, fosforo e potassio, essenziali per il benessere di ossa e muscoli.<\/li>\n<li><strong>Alta Digeribilit\u00e0:<\/strong> Leggera e facilmente digeribile, adatta a tutta la famiglia.<\/li>\n<li><strong>Macinazione a Pietra:<\/strong> Garantisce la conservazione delle propriet\u00e0 benefiche e una texture naturale.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"featured_media":2799,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[26],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-842","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-farine","8":"first","9":"outofstock","10":"featured","11":"shipping-taxable","12":"purchasable","13":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/old.cascinaboscofornasara.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/842","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/old.cascinaboscofornasara.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/old.cascinaboscofornasara.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/old.cascinaboscofornasara.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=842"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/old.cascinaboscofornasara.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2799"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/old.cascinaboscofornasara.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=842"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/old.cascinaboscofornasara.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=842"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/old.cascinaboscofornasara.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=842"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/old.cascinaboscofornasara.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=842"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}