{"id":836,"date":"2020-01-15T14:00:32","date_gmt":"2020-01-15T14:00:32","guid":{"rendered":"https:\/\/workingfor.net\/cascina\/wp\/?post_type=product&p=836"},"modified":"2025-09-26T15:24:14","modified_gmt":"2025-09-26T15:24:14","slug":"riso-rosa-marchetti-biologico-bianco","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/old.cascinaboscofornasara.it\/en\/product\/riso-rosa-marchetti-biologico-bianco\/","title":{"rendered":"Riso Rosa Marchetti biologico – bianco"},"content":{"rendered":"

Informazioni nutrizionali (per 100g di prodotto):<\/strong>
\nEnergia: 355 kcal
\nGrassi: 0,8 g (di cui acidi grassi saturi: 0,2 g)
\nCarboidrati: 75,1 g (di cui zuccheri: 0,7 g)
\nFibre: 1,4 g
\nProteine: 6,9 g
\nSodio: 5 mg<\/p>\n

Tempi di cottura:<\/strong>
\nIn pentola normale: 13-15 minuti in acqua bollente.
\nIn pentola a pressione: 7 minuti dal fischio, con una parte di riso e una parte di acqua (rapporto 1:1).<\/p>\n

Formati disponibili:<\/strong>
\nConfezione sottovuoto da 1 kg (scadenza: 2 anni dal confezionamento).
\nConfezione in carta da 5 kg (scadenza: 1 anno dal confezionamento).<\/p>\n

Consigli di utilizzo:<\/strong>
\nIl Riso Rosa Marchetti bianco \u00e8 estremamente versatile in cucina. Perfetto per risotti cremosi, minestre, timballi e dolci, si presta a ricette tradizionali e innovative. Grazie alla sua consistenza morbida e al sapore delicato, esalta qualsiasi condimento, dalle verdure di stagione ai piatti pi\u00f9 raffinati a base di pesce o carne.<\/p>\n

Conservazione:<\/strong>
\nConservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta. Dopo l\u2019apertura, trasferire in un contenitore ermetico per mantenere intatta la freschezza.<\/p>\n

Punti di Forza<\/h3>\n
    \n
  • 100% italiano e biologico.<\/li>\n
  • Prodotto naturalmente senza glutine.<\/li>\n
  • Ideale per una dieta equilibrata.<\/li>\n<\/ul>\n

    Sostenibilit\u00e0<\/h3>\n

    La coltivazione segue i principi dell\u2019agricoltura rigenerativa, contribuendo alla salvaguardia del suolo, dell\u2019acqua e della biodiversit\u00e0.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Riso Rosa Marchetti Bianco Biologico<\/strong>
    \nIl Riso Rosa Marchetti Bianco Biologico \u00e8 una variet\u00e0 antica, simile al Vialone Nano, apprezzata per il suo gusto delicato e la sua versatilit\u00e0 in cucina. Lavorato con metodi tradizionali per eliminare la lolla e levigare il chicco, conserva un sapore unico e una consistenza morbida che lo rendono perfetto per molteplici preparazioni culinarie.<\/p>\n

    Caratteristiche principali:<\/strong>
    \nIl Rosa Marchetti \u00e8 una variet\u00e0 autoctona italiana, scoperta negli anni Sessanta da Domenico Marchetti. La pianta si distingue per lo stelo lungo e l\u2019apparato radicale profondo, che consente di estrarre nutrienti dagli strati pi\u00f9 ricchi del terreno. Questo riso bianco \u00e8 caratterizzato da chicchi di dimensioni medio-piccole, un sapore raffinato e una consistenza morbida che lo rendono ideale per risotti, minestre e timballi.<\/p>\n

    Perch\u00e9 scegliere il nostro Rosa Marchetti Bianco:<\/strong>
    \nColtivato secondo i principi dell\u2019agricoltura biologica e rigenerativa, il nostro Rosa Marchetti \u00e8 sinonimo di qualit\u00e0, sostenibilit\u00e0 e tradizione. \u00c8 un riso naturalmente senza glutine, adatto per un\u2019alimentazione equilibrata. La lavorazione attenta ne esalta le caratteristiche, garantendo chicchi perfetti e un sapore autentico.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":2749,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[22],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-836","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-riso","8":"first","9":"outofstock","10":"featured","11":"shipping-taxable","12":"purchasable","13":"product-type-variable"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/old.cascinaboscofornasara.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/836","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/old.cascinaboscofornasara.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/old.cascinaboscofornasara.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/old.cascinaboscofornasara.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=836"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/old.cascinaboscofornasara.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2749"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/old.cascinaboscofornasara.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=836"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/old.cascinaboscofornasara.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=836"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/old.cascinaboscofornasara.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=836"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/old.cascinaboscofornasara.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=836"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}