{"id":755,"date":"2019-10-03T08:32:38","date_gmt":"2019-10-03T08:32:38","guid":{"rendered":"https:\/\/workingfor.net\/cascina\/wp\/?post_type=product&#038;p=755"},"modified":"2025-10-06T17:04:24","modified_gmt":"2025-10-06T17:04:24","slug":"riso-rosa-marchetti-semi-integrale-biologico","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/old.cascinaboscofornasara.it\/en\/product\/riso-rosa-marchetti-semi-integrale-biologico\/","title":{"rendered":"Riso Rosa Marchetti biologico &#8211; Semi Integrale"},"content":{"rendered":"<p><strong>Informazioni nutrizionali (per 100g di prodotto):<\/strong><br \/>\nEnergia: 336 kcal<br \/>\nGrassi: 1,8 g (di cui acidi grassi saturi: 0,3 g)<br \/>\nCarboidrati: 72 g (di cui zuccheri: 0,8 g)<br \/>\nProteine: 7,7 g<br \/>\nSodio: 5 mg<\/p>\n<p><strong>Tempi di cottura:<\/strong><br \/>\nIn pentola normale: 18-20 minuti in acqua bollente.<br \/>\nIn pentola a pressione: 7 minuti dal fischio, con una parte di riso e una parte di acqua (rapporto 1:1).<\/p>\n<p><strong>Formati disponibili:<\/strong><br \/>\nConfezione sottovuoto da 1 kg (scadenza: 2 anni dal confezionamento).<br \/>\nConfezione in carta da 5 kg (scadenza: 1 anno dal confezionamento).<\/p>\n<p><strong>Consigli di utilizzo:<\/strong><br \/>\nIl Riso Rosa Marchetti Semi Integrale si presta a numerose preparazioni. \u00c8 ideale per risotti ricchi di gusto, minestre nutrienti, timballi, e persino piatti dolci. Grazie al suo equilibrio tra morbidezza e croccantezza, si abbina perfettamente a condimenti semplici come verdure, legumi e formaggi, o a piatti pi\u00f9 elaborati a base di pesce o carne.<\/p>\n<p><strong>Punti di forza:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>100% italiano, biologico e naturalmente senza glutine.<\/li>\n<li>Fonte di fibre, vitamine e minerali essenziali.<\/li>\n<li>Coltivato secondo i principi dell\u2019agricoltura rigenerativa, nel pieno rispetto dell\u2019ambiente e della biodiversit\u00e0.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Conservazione:<\/strong><br \/>\nConservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta. Dopo l\u2019apertura, trasferire in un contenitore ermetico per mantenere intatta la freschezza.<\/p>\n<p><strong>Sostenibilit\u00e0<\/strong><br \/>\nLa coltivazione segue i principi dell\u2019agricoltura biologica e rigenerativa, contribuendo alla salvaguardia del suolo, dell\u2019acqua e della biodiversit\u00e0.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il Riso Rosa Marchetti Semi Integrale Biologico \u00e8 una variet\u00e0 antica, simile al Vialone Nano, apprezzata per il suo sapore ricco e le sue propriet\u00e0 nutrizionali. Conserva parte del rivestimento e della gemma, che lo rendono un alimento nutriente e adatto a chi cerca un equilibrio tra gusto e benessere.<\/p>\n<p><strong>Caratteristiche principali:<\/strong><br \/>\nIl Rosa Marchetti \u00e8 una variet\u00e0 autoctona italiana scoperta negli anni Sessanta da Domenico Marchetti. La pianta si distingue per lo stelo lungo e l\u2019apparato radicale profondo, che permette di assorbire nutrienti dagli strati pi\u00f9 ricchi del terreno. Questo riso semi integrale mantiene una parte significativa di fibre, polifenoli e vitamine, garantendo un sapore autentico e una consistenza morbida all\u2019esterno e leggermente croccante al centro.<\/p>\n<p><strong>Perch\u00e9 scegliere il nostro Rosa Marchetti Semi Integrale:<\/strong><br \/>\nColtivato con metodi biologici e rigenerativi, il Rosa Marchetti Semi Integrale rappresenta la perfetta unione tra tradizione, sostenibilit\u00e0 e valore nutritivo. I suoi chicchi parzialmente raffinati offrono una maggiore digeribilit\u00e0 rispetto al riso integrale, pur mantenendo un basso impatto glicemico.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":2747,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[22],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-755","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-riso","8":"first","9":"instock","10":"shipping-taxable","11":"purchasable","12":"product-type-variable","13":"has-default-attributes"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/old.cascinaboscofornasara.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/755","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/old.cascinaboscofornasara.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/old.cascinaboscofornasara.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/old.cascinaboscofornasara.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=755"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/old.cascinaboscofornasara.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2747"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/old.cascinaboscofornasara.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=755"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/old.cascinaboscofornasara.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=755"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/old.cascinaboscofornasara.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=755"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/old.cascinaboscofornasara.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=755"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}