{"id":2715,"date":"2023-11-10T17:50:23","date_gmt":"2023-11-10T17:50:23","guid":{"rendered":"https:\/\/old.cascinaboscofornasara.it\/?post_type=product&#038;p=2715"},"modified":"2025-10-04T17:59:24","modified_gmt":"2025-10-04T17:59:24","slug":"avena-integrale-biologica","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/old.cascinaboscofornasara.it\/en\/product\/avena-integrale-biologica\/","title":{"rendered":"Avena integrale biologica"},"content":{"rendered":"<p><strong>Informazioni Nutrizionali<\/strong> (per 100g):<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Energia<\/strong>: 360 kcal (1507 kJ)<\/li>\n<li><strong>Grassi<\/strong>: 6,9 g\n<ul>\n<li>di cui saturi: 1,2 g<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><strong>Carboidrati<\/strong>: 55,7 g\n<ul>\n<li>di cui zuccheri: 2,8 g<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><strong>Fibra<\/strong>: 10,6 g<\/li>\n<li><strong>Proteine<\/strong>: 16,9 g<\/li>\n<li><strong>Sale<\/strong>: 0,005 g<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Origine<\/strong>:<br \/>\nProdotto in Italia, coltivato e lavorato con metodi biologici e sostenibili.<\/p>\n<p><strong>Conservazione<\/strong>:<br \/>\nConservare in un luogo fresco, asciutto e lontano da fonti di calore o luce diretta. Dopo l\u2019apertura, si consiglia di conservare in un contenitore ermetico.<\/p>\n<p><strong>Tempi di Cottura<\/strong>:<br \/>\n1 ora in acqua bollente, dopo aver messo a bagno l&#8217;avena per una notte.<\/p>\n<p><strong>Ammollo<\/strong>:<br \/>\nSi consiglia di mettere a bagno i chicchi di avena per una notte prima della cottura.<\/p>\n<p><strong>Formato<\/strong>:<br \/>\nConfezione sottovuoto: 1 kg<\/p>\n<p><strong>Scadenza<\/strong>:<br \/>\n1 anno per confezioni in carta.<br \/>\n2 anni per confezioni sottovuoto.<\/p>\n<p><strong>Senza Glutine<\/strong>:<br \/>\nQuesto prodotto \u00e8 naturalmente privo di glutine, ma non certificato &#8220;gluten free&#8221;. Pur essendo lavorato in impianti che non utilizzano prodotti contenenti glutine, si consiglia attenzione per chi soffre di celiachia.<\/p>\n<p><strong>Consigli di utilizzo<\/strong>:<br \/>\nPerfetto per minestre, insalate di cereali, o per essere consumato come riso. Ottimo anche in combinazione con legumi o verdure cotte e crude.<\/p>\n<p><strong>Punti di forza<\/strong>:<\/p>\n<ul>\n<li>Coltivato senza l&#8217;uso di pesticidi o fertilizzanti chimici.<\/li>\n<li>Ricco di fibre e proteine, ideale per un&#8217;alimentazione sana.<\/li>\n<li>Prodotto naturalmente senza glutine.<\/li>\n<li>Confezionato per mantenere freschezza e qualit\u00e0.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Sostenibilit\u00e0<\/strong>:<br \/>\nL&#8217;avena \u00e8 coltivata seguendo i principi dell&#8217;agricoltura biologica rigenerativa, contribuendo a mantenere e migliorare la salute del suolo e della biodiversit\u00e0.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L&#8217;<strong>Avena Integrale Biologica<\/strong> \u00e8 un cereale antico che ha da sempre alimentato le popolazioni germaniche e scozzesi, ed oggi ritorna sulle nostre tavole per le sue straordinarie caratteristiche nutrizionali. Sebbene non certificata come gluten-free, \u00e8 naturalmente priva di glutine, ed \u00e8 ideale per chi cerca un&#8217;alternativa senza glutine ma non ha esigenze di certificazione specifiche.<\/p>\n<p><strong>Caratteristiche<\/strong>:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Antico e Ricco di Nutrienti<\/strong>: Un cereale ricco di carboidrati a lenta digestione, perfetto per garantire un&#8217;energia duratura senza picchi insulinici.<\/li>\n<li><strong>Fonte di Fibre e Proteine<\/strong>: L&#8217;alta concentrazione di fibre favorisce la digestione, mentre le proteine contribuiscono a mantenere il senso di saziet\u00e0 per lungo tempo.<\/li>\n<li><strong>Versatilit\u00e0 in Cucina<\/strong>: Ottima per piatti salati e dolci, pu\u00f2 essere utilizzata nelle minestre, insalate di cereali, o come riso. \u00c8 ideale anche abbinata a legumi e verdure.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Perch\u00e9 scegliere la nostra avena<\/strong>:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Sostenibilit\u00e0<\/strong>: Coltivata con metodi biologici che rispettano l\u2019ambiente, senza l\u2019uso di pesticidi o fertilizzanti chimici.<\/li>\n<li><strong>Energia a Lunga Durata<\/strong>: Grazie ai carboidrati a lenta digestione, fornisce energia prolungata senza alterare i livelli di zuccheri nel sangue.<\/li>\n<li><strong>Facile da Preparare<\/strong>: Si consiglia di mettere a bagno i chicchi per una notte e cuocerli con acqua, per una preparazione semplice e nutriente.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"featured_media":2816,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[28],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-2715","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-cereali","8":"first","9":"instock","10":"shipping-taxable","11":"purchasable","12":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/old.cascinaboscofornasara.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2715","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/old.cascinaboscofornasara.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/old.cascinaboscofornasara.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/old.cascinaboscofornasara.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2715"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/old.cascinaboscofornasara.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2816"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/old.cascinaboscofornasara.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2715"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/old.cascinaboscofornasara.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=2715"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/old.cascinaboscofornasara.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2715"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/old.cascinaboscofornasara.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2715"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}