{"id":2702,"date":"2023-11-08T18:18:05","date_gmt":"2023-11-08T18:18:05","guid":{"rendered":"https:\/\/old.cascinaboscofornasara.it\/?post_type=product&#038;p=2702"},"modified":"2025-10-04T17:59:27","modified_gmt":"2025-10-04T17:59:27","slug":"riso-aromatico-semiintegrale","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/old.cascinaboscofornasara.it\/en\/product\/riso-aromatico-semiintegrale\/","title":{"rendered":"Riso Aromatico Iarim biologico &#8211; Semi Integrale"},"content":{"rendered":"<p><strong>Informazioni Nutrizionali<\/strong> (per 100g):<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Energia<\/strong>: 353 kcal (1485 kJ)<\/li>\n<li><strong>Grassi<\/strong>: 1,1 g\n<ul>\n<li>di cui saturi: 0,2 g<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><strong>Carboidrati<\/strong>: 72 g\n<ul>\n<li>di cui zuccheri: 0,1 g<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><strong>Fibra<\/strong>: 1,3 g<\/li>\n<li><strong>Proteine<\/strong>: 6,8 g<\/li>\n<li><strong>Sale<\/strong>: 0,04 g<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Origine<\/strong>:<br \/>\nProdotto in Italia, coltivato e lavorato con metodi biologici e sostenibili.<\/p>\n<p><strong>Conservazione<\/strong>:<br \/>\nTenere lontano da fonti di calore e dalla luce diretta. Conservare in un luogo fresco e asciutto. Dopo l\u2019apertura, conservare in un contenitore ermetico in un luogo fresco.<\/p>\n<p><strong>Tempi di Cottura<\/strong>:<br \/>\n10-12 minuti in acqua bollente.<\/p>\n<p><strong>Ammollo<\/strong>:<br \/>\nNon richiesto.<\/p>\n<p><strong>Formato<\/strong>:<br \/>\nConfezione sottovuoto: 1 kg<br \/>\nConfezione in carta: 5 kg<\/p>\n<p><strong>Scadenza<\/strong>:<br \/>\n1 anno per confezioni in carta.<br \/>\n2 anni per confezioni sottovuoto.<\/p>\n<p><strong>Senza Glutine<\/strong>:<br \/>\nQuesto prodotto \u00e8 naturalmente privo di glutine. Sebbene non certificato come &#8220;gluten free&#8221;, il riso \u00e8 lavorato e confezionato in impianti che non utilizzano prodotti contenenti glutine.<\/p>\n<p><strong>Consigli di utilizzo<\/strong>:<br \/>\nPerfetto per insalate di riso, contorni, piatti orientali, e risotti delicati. Ideale anche per preparazioni pilaf o come sostituto del riso Basmati.<\/p>\n<p><strong>Punti di forza<\/strong>:<\/p>\n<ul>\n<li>Coltivato senza pesticidi o fertilizzanti chimici.<\/li>\n<li>Lavorato con metodi biologici e sostenibili.<\/li>\n<li>Prodotto naturalmente senza glutine.<\/li>\n<li>Confezionato sottovuoto per garantire freschezza e qualit\u00e0.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Sostenibilit\u00e0<\/strong>:<br \/>\nLa coltivazione segue i principi dell\u2019agricoltura rigenerativa, contribuendo a preservare il suolo, l\u2019acqua e la biodiversit\u00e0.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il <strong>Riso IARIM Biologico Semi Integrale<\/strong> \u00e8 un riso aromatico di tipo lungo B, caratterizzato da un chicco affusolato, cristallino e con un profumo naturale di fiori bianchi. Questa variet\u00e0, particolarmente pregiata, si distingue per l&#8217;intensit\u00e0 dei suoi sentori durante la cottura, rendendolo ideale per chi cerca un riso dal carattere distintivo e aromatico.<\/p>\n<p><strong>Caratteristiche<\/strong>:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Aromatico e Cristallino<\/strong>: Il suo profumo di fiori bianchi e la cristallinit\u00e0 del chicco lo rendono unico nel panorama dei risi aromatici italiani.<\/li>\n<li><strong>Versatile in Cucina<\/strong>: Ottimo per insalate di riso, contorni, antipasti e piatti tipici della cucina orientale. \u00c8 perfetto anche per preparare il riso pilaf, un piatto tradizionale che esalta il suo aroma delicato.<\/li>\n<li><strong>Indice Glicemico Medio-Basso<\/strong>: Con un indice glicemico di 58, il Riso IARIM \u00e8 una scelta ideale per chi cerca una fonte di carboidrati a rilascio pi\u00f9 lento, utile per mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue.<\/li>\n<li><strong>Lavorazione Semi Integrale<\/strong>: La lavorazione semi integrale permette di mantenere brevi i tempi di cottura, preservando al contempo le propriet\u00e0 aromatiche e gustative del riso.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Perch\u00e9 scegliere il nostro Riso IARIM<\/strong>:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Italiano e Biologico<\/strong>: 100% prodotto in Italia, coltivato seguendo i principi dell&#8217;agricoltura biologica e rigenerativa.<\/li>\n<li><strong>Sostenibile e Rigenerativo<\/strong>: La coltivazione di questo riso rispetta l&#8217;ambiente e promuove la salute del suolo grazie a pratiche agricole rigenerative.<\/li>\n<li><strong>Alternativa al Basmati<\/strong>: Questo riso pu\u00f2 essere considerato un valido sostituto del Basmati, con l&#8217;aggiunta del vantaggio di essere italiano e biologico.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"featured_media":3531,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[22],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-2702","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-riso","8":"first","9":"instock","10":"featured","11":"shipping-taxable","12":"purchasable","13":"product-type-variable"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/old.cascinaboscofornasara.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2702","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/old.cascinaboscofornasara.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/old.cascinaboscofornasara.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/old.cascinaboscofornasara.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2702"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/old.cascinaboscofornasara.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3531"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/old.cascinaboscofornasara.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2702"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/old.cascinaboscofornasara.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=2702"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/old.cascinaboscofornasara.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2702"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/old.cascinaboscofornasara.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2702"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}